Eu am reusit sa fac melasa din sfecla rosie .Are gust , miros, si culoare deosebite. Din 2 kg de sfecla rosie (care a costat 3 lei) mi-a iesit circa 600-650 ml de melasa. Vezi pe pagina mea de carpbook
http://www.crapmania.ro/carpbook/albume ... rosie-3689