Arome folosite in prepararea nadei (momelii)

[Vladut Mateianu]

Din experienta proprie, ce arome ati folosit cu succes in prepararea nadei(momelii de carlig) ? Sunt asa de multe arome disponibile incat cred ca ne-ar trebui cativa ani sa le testam pe toate !
Si propun sa nu discutam de cele "clasice" pe la noi : squid&octopus, capsuna, afine, fructe de padure !

[1cosmin]

Am folosit belachan, cu rezultate bune.
Aroma in schimb...este infioratoare...

[cipibm]

[quote="Vladut Mateianu"]Din experienta proprie, ce arome ati folosit cu succes in prepararea nadei(momelii de carlig) ? Sunt asa de multe arome disponibile incat cred ca ne-ar trebui cativa ani sa le testam pe toate !
Si propun sa nu discutam de cele "clasice" pe la noi : squid&octopus, capsuna, afine, fructe de padure ![/quote]


Pruna si corcodusa,si sa fie "tare",ca stiu ca si tie iti plac combinatiile astea.

[Doru Voican]

Rahja Spice

[zfcristian]

Belachan dar sa nu lucrezi in casa ca strici peretii