Va salut,
As vrea sa imi fac propiile bile acasa, de la 0 (nu vreau sa cumpar mix gata facut) dar intampin niste probleme la forma bilei. Am incercat sa caut cat mai multe informatii si am ajuns la urmatoarea retele:
20% faina de peste lt94
4% predigerata
3% tilapia
5% krill
5% squid
(37% fainuri peste)
5% Wpc80
5% Drojdie brocael
Clo 5%
Soia 15%
Semolina 15%
Super attract b10 3%
Nectarblend 5% ???
RobinRed 5%
Spanish smoket paprika 5%
(Pentru bile tari)
1)Ce as putea adauga sau scoate din aceasta formula ca rezultatul finit sa fie unul satisfacator? (Ideal ar fi sa pot scădea din costul productiei dar sa nu scada si calitatea bilei).
2)Partea lichida din ce ar trebui sa o formez, tinand cont ca vreau sa fie pe baza de squid cu ceva fruct?
3)Cat timp ar rezista bilele fara a se strica?
Multumesc anticipat!
(Va rog sa va abtineti de la comentarii inutile care nu au legatura cu intrebarile mele, daca nu doriti sa ma ajutati mai bine nu comentati, multumesc din nou!)
