porumb 1016 editie limitata

[Andrei I]

Porumbul fiert mucegaieste indiferent cat il scurgi! Fara un conservant nu ai sanse sa-l tii in borcan mult timp.

Foloseste un porumb gata preparat din ala unguresc la borcan (fara aroma) si ii pui apoi linistit orice dip vrei tu.

[Vladut Mateianu]

Eu am borcane de porumb preparat de mine (apropo, este net superior celor din comert: boaba tare, poti sa-l pui pe rig, arom, atractant, fara conservanti !) care dateaza din 2007 !!!!! Sunt boabe fierte, cu dipuri pe baza de CSL , dar care in primele 2 saptamani au fost agitate periodic....

[Andrei I]

Eu am borcane de porumb preparat de mine (apropo, este net superior celor din comert: boaba tare, poti sa-l pui pe rig, arom, atractant, fara conservanti !) care dateaza din 2007 !!!!! Sunt boabe fierte, cu dipuri pe baza de CSL , dar care in primele 2 saptamani au fost agitate periodic....

Pai ce Vladut eu am zis ca e imposibil? I-am spus ca asta e cauza principala pentru care i-au mucegait (faptul ca le-a fiert) si nu a fost de vina dip-ul de 1016.

[misu_sipanu]

mucegaiul apare de la apa. ai scurs bine porumbul inainte sa-l bagi la borcan ?

Am cel putin 7 feluri de porumb(Roni cel care a deschis topicul)Roni poate sa spuna.L am preparat in luna iunie,nu l am tinut in frigider si este ca si cind l am preparat.Este mult superior celui din comert.
ps.nu am spus asta sa critic porumbul cu conservant din comert.

[Vladut Mateianu]

Pai ce Vladut eu am zis ca e imposibil? I-am spus ca asta e cauza principala pentru care i-au mucegait (faptul ca le-a fiert) si nu a fost de vina dip-ul de 1016.

Nu Andrei, am inteles ce ai spus, doar ca am completat....si uite ca si Mishu imi da dreptate !

[misu_sipanu]

@Andrei
Dipul nu are nici o treaba,am lucrat si cu arome de sinteza si cu arome adevarate.Citeodata aromele de sinteza mai dadeau chix dar dupa doua trei incercari supradozam cu csl si era ok.

[roni]

l-am agitat in fiecare zi aproape.dupa ce le-am fiert. la cateva minute dupa ce s-au racit am pus dipul.ce ma indrumati sa fac?sa le las la uscat mai mult timp?

[misu_sipanu]

Daca s a acrit........ dar cred ca poti recupera dipul

[roni]

ma gandeam sa le bag nefierte,doar sa le gauresc...

[Vladut Mateianu]

Este si asta o solutie, nu trebuie gaurite in prealabil ca oricum se vor inmuia in timp....