si inca ceva
noi asociem fiecare aroma cu elementul de la care provine.
mi-e greu sa cred ca prin balti exista ciocolata alba sau ananas, nuca de cocos, sau capsuni...de aici e clar ca informatia primita de crap din partea unei arome, careia noi ii cunoastem inclusiv provenienta, este total diferita.
In concluzie aroma este buna in nada atata timp cat nu se exagereaza cu cantitatea.
Combinatiile interminabile dintre arome care se pot realiza, tin de teste sau de imaginatia pescarilor.
