Vezi cum te bagi in seama .... ia de aici.... si mai am multeRazvanG scrie:FCS scrie:Merci de raspuns.
Fi supus bastardule
)
Arome naturale sau arome chimice?
Moderatori: Alin Galbenu, Bogdan Zaharia, odoctee, gor965
Re: Arome naturale sau arome chimice?
)- Fişiere ataşate
-
- IMG_4020 (1).jpg (40.08 KiB) Vizualizat de 1948 ori
TNT BAITS CARP TEAM
Re: Arome naturale sau arome chimice?
Viorel ii zice ghiolitza.razvan u. scrie:Ce vaca frumoasa!
Cel de langa este boul ! ?
"Azi oamenii cunosc preţul fiecărui obiect si valoarea nici unuia."
"Nu refuza ajutorul imbecililor; pentru a rămâne sus iți trebuie unanimitate".
"Nu refuza ajutorul imbecililor; pentru a rămâne sus iți trebuie unanimitate".
Re: Arome naturale sau arome chimice?
Gresit!!! este bivolita...si ala de o linge cu drag e bivolurazvan u. scrie:Ce vaca frumoasa!
Cel de langa este boul ! ?
)TNT BAITS CARP TEAM
Re: Arome naturale sau arome chimice?
toucheFCS scrie:Vezi cum te bagi in seama .... ia de aici.... si mai am multeRazvanG scrie:FCS scrie:Merci de raspuns.
Fi supus bastardule
Re: Arome naturale sau arome chimice?
si aromele identic naturale sunt obtinute prin sinteza chimica reprezentand un fel de reproducere a formulei chimice a substantei naturale dar nu reproduc in totalitate complexitatea unei arome naturale.Aromele asa zis sintetice au miros/gust asemanator cu substanta naturala dar au alta formula chimica! Nu stiu daca s-a inteles ceva!!?? Oricum cele sintetice sunt cele mai ieftine si mai ordinare fata de cele identic naturale!cipica scrie:aromele pe care le folosim noi pot avea la baza mai multi solventi printre care si propilen glicol. Si cele pe propilen glicol sunt chimice. unele dintre ele pot fi insa identic naturale. nu stiu exact ce inseamna asta dpdv chimic dar asta scrie pe certificatul de conformitate care le insoteste.
Aromele narurale din industria nadelor de pescuit sunt cele date de ingrediente, fie ca vorbim de aroma de peste (data de faina de peste), aroma de ficat (data de extractul de ficat) aroma de condimente (data de condimentele din mix), aroma de belachan (data de belachanul din boilies, fie ca e vb de faina sau block).
uleiurile esentiale insa, sunt in cea mai mare parte naturale. si ele au o contributie mare in ceea ce noi percepem ca fiind aroma unui boilies, mirosul
Re: Arome naturale sau arome chimice?
la ce pret se vinde litrul de aroma chimica bunicica...nu ma intereseaza firma..doar sa vad diferenta de pret intre ele... pret importator...
TNT BAITS CARP TEAM
-
petre iulian
- Pescar de competitie
- Mesaje: 4345
- Membru din: Mie Dec 13, 2006 12:23
- Puncte: 0
- Localitate: Bucuresti / zona Pantelimon
- Contact:
Re: Arome naturale sau arome chimice?
35-40 euro kg una buna
Membru Fondator al Clubului Sportiv Green Lake
-
marin laurentiu
- Mesaje: 626
- Membru din: Mie Ian 31, 2007 20:57
- Puncte: 0
- Localitate: bucuresti
Re: Arome naturale sau arome chimice?
se face foarte des confuzie intre mirosul uman si cel al animalelor in mediul acvatic-in cazul nostru al pestilor...daca noi percepem mirosul in mediul gazos ,acest lucru nu este valabil in cazul crapului care percepe mirosul in mediul lichid... mai simplu spus-noi percepem un miros numai daca acea substanta este volatila,ajungand in aerul pe care il respiram,adica daca moleculele acelei substante lichide ajunge în stare gazoasă...FCS scrie:Nu stiu baza aromei chimice..dar chimic e chimic si cred ca pestele sesizeaza acest lucru, cele naturale sunt de grad alimentar si in majoritate sunt pe baza de propilen glicol folosit in tot ce inseamna alimentatie inclusiv pt hrana animalelor de companie.Pe certificatele de analiza scrie ca cel mai bine se foloseste apa demineralizata pt diluare.
Intrebarea care ma arde cel mai rau este daca a folosit cineva si a vazut diferente..exceptand pretul, ma refer la atractivitate.
in cazul crapului acea substanta care sta la baza unei oarecare arome nu trebuie sa fie volatila ptr a fi perceputa de catre crap ci solubila...adica cu alte cuvinte, crapul ptr a putea "mirosi" o aroma, moleculele acelei substante care sta la baza unei arome trebuie sa se disperseze in apa...de aceea in cazul crapului nu putem vorbi despre un miros propriu zis ,ci de un proces senzitiv prin care organismul sau răspunde la stimuli chimici externi datorită unor celule specializate- chemoreceptorii.,.acesti chemoreceptori sant raspanditi pe tot corpul dar in special in zona capului avand o concentrare foarte mare in buze ,in mustati si chiar pe aripioarele frontale... ....ti-am subliniat cu rosu mai sus,ptr a lamuri un aspect un aspect:chimic sau natural...
orice substanta care sta la baza unei arome are o formula moleculara..daca acea substanta a fost descoperita stiintific,acea formula moleculara poate fi redata in laborator...sa iti dau un exemplu:
aroma de vanilie...substanta care sta la baza acestei arome se numeste vanilina...formula moeculara a acestei substante poate fi redata identic in laborator...care este diferenta intre vanilina obtinuta natural,prin distilare de exemplu, si vanilina obtinuta printr-o combinatie chimica atata timp cat la nivel molecular sant identice?nici una...
in cazul crapului formula moleculara a unei arome(si dupa caz-solventul
) sta la baza "succesului" acelei arome... cu cat acele molecule dispersate in apa se apropie mai mult de cele produse de hrana lui naturala cu atat mai atractiva va fi ptr crap...va fi atras de catre nada numai daca acele molecule transmise in apa vor fi asociate de catre chemoreceptorii crapului cu hrana ,potr ca, pe fundul baltii nu au crescut si nici nu vor creste vreodata capsuni ,banane sau afine... IN LUMEA CRAPULUI TOTUL ESTE CHIMIC !!!
doar cand vom taia ultimul pom,vom asfalta ultima palma de pamant si vom prinde ultimul peste,vom realiza ca nu putem manca...bani
